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Passoire – INBLAN
20.00€ HT
Les passoires en inox sont particulièrement résistantes, à maille double et à manche plat.
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Machine à Beignets – INBLAN
La Machine à beignets Inblan, a révolutionné et simplifié l’élaboration artisanale des beignets dans le marché de la restauration et de la pâtisserie.
Cette machine est unique dans le marché, elle est capable de fabriquer 200 beignets par minute, grâce à son système de coupure automatique.
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Contrôleur électronique de qualité d’huile – JLBLANCO
En quelques secondes, l’appareil détermine la température de l’huile en C et sa qualité en % des composés polaires.
Idéal pour contrôler les huiles de friture et éviter de dépasser la limite légale des composés polaires.
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Sucrier – INBLAN
Sucrier professionnel inox classique de forme cylindrique. Le bol a un couvercle propre pour protéger le sucre.
Ce bol efficace, au design simple, peut également être utilisé pour de petits saupoudrages. -
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Machine à Porras / Cohombros / Tejeringos – INBLAN
AVEC SYSTÈME ÉJECTEUR
La machine avec éjecteur de pâte Inblan, est spécialement conçue pour l’élaboration de porras, cohombros ou tejeringos.
Nous obtenons un produit d’excellente qualité, ceci grâce à un système d’éjection par l’intermédiaire de rouleaux doseurs. Ces rouleaux ont aussi la fonction de raffiner la pâte.
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