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Support exposition cônes – INBLAN
70.00€ HT
Pour 2 cornets.
Convient au lave-vaisselle.
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CHURROS / BEIGNETS , Machines à BEIGNETS
Machine à Beignets – INBLAN
La Machine à beignets Inblan, a révolutionné et simplifié l’élaboration artisanale des beignets dans le marché de la restauration et de la pâtisserie.
Cette machine est unique dans le marché, elle est capable de fabriquer 200 beignets par minute, grâce à son système de coupure automatique.
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ACCESSOIRES , CHURROS / BEIGNETS
Contrôleur électronique de qualité d’huile – JLBLANCO
En quelques secondes, l’appareil détermine la température de l’huile en C et sa qualité en % des composés polaires.
Idéal pour contrôler les huiles de friture et éviter de dépasser la limite légale des composés polaires.
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ACCESSOIRES
Egouttoir inoxydable – INBLAN
Diamètre : 57 cm
Cet égouttoir professionnel est spécialement conçu pour égoutter vos beignets
Il est fabriqué entièrement en acier inoxydable.
Il dispose d’un bac collecteur amovible pour récupérer la graisse. -
ACCESSOIRES , CHURROS / BEIGNETS
Filtre pour huile de friture – JLBLANCO
Filtre à huile spécial en Téflon.
Spécial pour la filtration à haute température (jusqu’à 190º).
Économisez jusqu’à 50% sur l’huile.
Jusqu’à 1000 filtrages. Élimine les particules les plus fies.
Économique et facile d’utiliser.
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