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Passoire – INBLAN
20.00€ HT
Les passoires en inox sont particulièrement résistantes, à maille double et à manche plat.
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CHURROS / BEIGNETS , Machines à BEIGNETS
Machine à Beignets – INBLAN
La Machine à beignets Inblan, a révolutionné et simplifié l’élaboration artisanale des beignets dans le marché de la restauration et de la pâtisserie.
Cette machine est unique dans le marché, elle est capable de fabriquer 200 beignets par minute, grâce à son système de coupure automatique.
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ACCESSOIRES
Thermomètre Eau – INBLAN
Température : 0° à 120°
– Diamètre 63mm
– Fenêtre transparente en plastique résistant aux chocs
– Parties mouillées en laiton
– La jauge ne convient pas au carburant -
CHURROS / BEIGNETS , Machines à BEIGNETS
Pétrin et Mélangeur Multi Usage – INBLAN
La machine à pétrin mélangeur multi usage, est idéal pour toute sorte de pâte dure, semi-dure, molle ou liquide. Ceci, grâce à ses agitateurs variés qui s’adaptent à toutes les pâtes et forcément à tous types de fabrication dans le domaine alimentaire puisqu’elle est équipée d’un réglage de la vitesse.
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ACCESSOIRES , CHURROS / BEIGNETS
Filtre pour huile de friture – JLBLANCO
Filtre à huile spécial en Téflon.
Spécial pour la filtration à haute température (jusqu’à 190º).
Économisez jusqu’à 50% sur l’huile.
Jusqu’à 1000 filtrages. Élimine les particules les plus fies.
Économique et facile d’utiliser.
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